Google

Коллаген

Коллаген является наиболее распространенным, природный белок в организме. Это основной компонент соединительной ткани, что составляет около 30% всего тела содержанием белка, и является ключевым компонентом, обеспечивающим структурную поддержку для костей, кожа, сухожилий, связок, и кровеносных сосудов.

Коллаген является длинный, волокнистых структурных белков, что жесткая форма расслоения называется коллагеновых волокон. Эти волокна являются одним из основных компонентов внеклеточного матрикса, который поддерживает большинство тканей и дает клеткам структуры извне, но коллаген также находится внутри определенных клеток. Коллаген имеет большую прочность на растяжение, и является основным компонентом хряща, связок, сухожилий, костей и кожи.1, 2 Далее, он укрепляет кровеносные сосуды и играет важную роль в развитии тканей. Он также присутствует в роговицу и хрусталик глаза, в кристаллической форме.

Collagen Triple Helix

Наряду с мягким кератином, Коллаген отвечает за прочность и эластичность кожи, и ее деградация приводит к морщинам линий и провисание кожи, , которые сопровождают старение.3, 4

Питательно, гидролизованный коллаген не рассматривается как белка из-за его неуравновешенной состава аминокислот, конкретно, не включая незаменимая аминокислота, триптофан. Однако, в то время как питательная ценность коллагена является относительно низким, было установлено, что существует высокая вероятность того, что уникальная последовательность коллагеновых пептидов может позволить ему играть физиологическую роль в качестве молекулы сигнальной трансдукции, а также функционирует в качестве структурного белка.

В 2008 Исследование, проведенное в Токио, 33 женщин в возрасте от 40 к 60 лет, которые принимали 10 грамм гидролизованного коллагена в день в течение 2 месяцев, показал, 91% увеличение гидратации кожи и устойчивость.5

Исследование, проведенное в Лионе, Франция в 2008 показали аналогичные результаты в возрастной группе 35 к 55 лет: Увеличение коже гладкость и увлажнение. После 12 недель 10 грамм гидролизованный коллаген ежедневного потребления, 41% показали меньше бороздить, меньше морщин, более устойчивыми, более увлажненной.6, 7

Влияние коллагена на здоровье суставов хорошо известны и хорошо документированы. В статье в журнале Science8, Исследование показало, что коллаген снизились отеки и болезненность суставов, а также боли, связанные с заболеваниями. Коллаген добавок является популярным способом управления боль и отек нормального старения, а также такие заболевания, как артрит.

В Европе, гидролизованный коллаген широко используется в качестве средства для лечения остеоартрита. Исследования, проведенные в Германии и Чехии показывают, что 7 к 10 грамм гидролизованного коллагена в день было связано с уменьшением боли и скованности в суставах, и субъектов сообщили, что это было столь эффективным, как ацетаминофен в облегчении боли в суставах.

Гидролизованный коллаген, как полагают, способствует росту клеток, которые строят кость, что делает их сильнее, и оказания помощи в борьбе с остеопорозом и другими возможными недостатками кости.

В дополнение, он также считает, что аминокислоты найдены в гидролизованный коллаген, наряду с хорошей диетой и физическими упражнениями, способны стимулировать рост мышц, приводит к более высокой скорости обмена веществ, и приведет к улучшению потери веса.

1 – Fratzl, P. (2008). Коллаген: Структура и механика. Нью-Йорк: Прыгун.
2 – Buehler, M. J. (2006). “Природа разрабатывает жесткие коллагена: Объясняя наноструктуры коллагена”. PNAS 103 (33): 12285-12290.
3Структура кожи | Старение кожи
4 – Британский журнал дерматологии (ЛЕТ 93, Вопрос 6)
5 – Исследование Souken; Токио, Япония; 2008
6 – Исследование DERMISCAN; Лион, ФРАНЦИЯ, 2008
7 – Мужество и Khazaka исследование; Лион, ФРАНЦИЯ, 2008
8 – Наука (ЛЕТ 261, Вопрос 5129)